Resep ceker pedas manis

Daftar Isi

Bumbu ceker pedas manis - Hello sobat kulineran, kembali lagi di artikel abdulrahman, kali ini mimin akan sedikit membagikan tentang cara membuat ceker pedas manis yang sangat enak.

Oke langsung saja..

Resep Ceker Pedas Manis : 

Bahan - bahan : 

• 10 Ceker ( Potong jadi 2 )

Bumbu :

• 15 buah cabe rawit

• 7 siung bawang merah

• 5 siung bawang putih

• 3 butir kemiri

• Garam, gulpas dan penyedap rasa secukupnya

• Kecap manis secukupnya ( Sesuai selera ya )

• 1 batang serai memarkan

• 3 lembar daun jeruk

• 1 batang serai memarkan

• 2 lembar daun salam

• Minyak untuk menumis

• Air secukupnya 

Cara membuat :

• Panaskan minyak.

• Tumis bumbu sampai harum. 

• Kemudian masukkan ceker, Aduk2, 

• Masak sampai ceker berubah warna.

• kemudian tambahkan kecap dan air secukupnya.

• Masak sampai matang dan air menyusut. 

• Koreksi rasa dan Sajikan.