Resep bakso pedas manis

Daftar Isi

Resep bakso pedas manis - Hello sobat kulineran, kembali lagi di blog Abdul Rahman. Kali ini saya akan memberikan sedikit info mengenai resep Bakso Manis Pedas. 

Okelah dari pada penasaran, langsung saja simak caranya dibawah ini.

Bahan - bahan :

• 300 gram bakso

• 1 buah bawang bombai, cincang-cincang

• 4 sdm saus pedas

• 2 sdm kecap manis

• 2 sdm saus tiram

• 5 buah jeruk kunci, ambil airnya

• Garam, gula secukupnya

• 200 ml air

• 2 sdm margarine

Bumbu halus :

• 10 buah cabai rawit atau sesuai selera

• 4 siung bawang putih

Cara memasak :

1. Panaskan margarine lalu tumis bumbu halus dan bombai sampai harum, masukkan bakso, aduk-aduk

2. Masukkan saus pedas, saus tiram, kecap manis dan air jeruk kunci, aduk rata lalu tuang air

3. Masak sampai air menyusut masukkan gula dan sedikit garam, masak sampai air habis test rasa lalu angkat

4. Sajikan.     

Nah mudah bukan. Selamat mencoba, dan semoga bermanfaat.